Descrizione
Questa confezione contiene l’elegante bottiglia DOP satinata e con etichetta serigrafata e il nostro Olio Centoleum in una graziosa bottiglia nera lucida con etichetta semi fasciante antiolio.
OLIO CENTOLEUM BIO
L’olio extra vergine d’oliva Centoleum bio permette abbinamenti con pietanze meno strutturate, in quanto è ottenuto da olive italiane più mature che ci regalano un olio più delicato e rotondo.
Abbinamenti enogastronomici: insalate verdi, pesce al vapore, zuppe di pesce, crudi di pesce, crostini, tartare di carne, verdure al vapore, minestre e primi piatti poco strutturati, vini bianchi,
OLIO DOP COLLI DEL TRASIMENO BIO
La DOP CM è certificata biologica, prodotto da olive coltivate in agricoltura biologica di altissimo livello organolettico e nutraceutico, di grande complessità ed eleganza. Le saporite note amaricanti e piccanti e l’ottima complessità data dai tipici sentori di mandorla, carciofo ed erba sono merito: delle tradizionali e tipiche cultivar (Frantoio, Moraiolo,Leccino, Dolce Agogia); degli aspetti pedoclimatici unici nel comprensorio del lago Trasimeno; dei fattori tecnologici del nostro innovativo frantoio; dei fattori umani, che interagiscono con il tutto per ottenere la grande qualità che intendiamo perseguire, raggiungere ed offrire ai nostri clienti
Abbinamenti enogastronomici : bruschette, primi piatti strutturati, carni rosse, selvaggina, zuppe di legumi, verdure grigliate, verdure ripiene, vini bianchi strutturati, vini rossi importanti
